glutenarm lijnzaad (ma en do vers; andere dagen uit vriezer)

Een compact, cake-vormig brood, gemaakt van glutenvrije ingrediënten (mais-, rijst-, boekweitmeel, lijnzaad, water, zout en gist). Omdat wij niet over een glutenvrije ruimte beschikken noemen we dit brood nadrukkelijk glutenarm en niet glutenvrij.